En el marco del Día Mundial de la Ganadería Sostenible, Cornare y sus aliados territoriales realizaron un encuentro para compartir saberes, experiencias y casos de éxito en torno a la ganadería regenerativa, destacando el compromiso de los productores rurales que, con esfuerzo y dedicación, están transformando su relación con el campo.
Este espacio fue la oportunidad para exaltar a seis ganaderos que culminaron su proceso de formación y acompañamiento dentro del proyecto Huella Viva, desarrollado gracias a la alianza entre la Fundación Grupo Argos, el Instituto Humboldt, la Fundación Natura y Cornare, acompaña a ganaderos de San Luis, Puerto Triunfo, San Francisco y la parte baja de Sonsón en su transición hacia
prácticas sostenibles que cuidan el suelo, protegen el agua y fortalecen el desarrollo rural.
A través de esta estrategia, se ha logrado:
• Duplicar la capacidad de carga promedio de los predios (1,38 UA/ha frente al promedio nacional de 0,65).
• Incrementar en más de un 300% la producción lechera diaria.
• Reducir el uso de insumos químicos en un 60%.
• Fortalecer prácticas como la agricultura familiar, la apicultura y la restauración ecológica participativa.
Este proyecto hace parte de las apuestas concretas con las que Cornare avanza en la implementación de su modelo de restauración productiva con enfoque en ganadería sostenible y regenerativa, adoptado como estrategia corporativa para reconvertir prácticas ganaderas tradicionales y restaurar predios productivos en todo el territorio.
Un modelo que integra producción y conservación
El modelo de restauración productiva de Cornare es una herramienta técnica y territorial que busca hacer frente a las causas estructurales de la deforestación y degradación ambiental. A través de la planificación del paisaje, la asistencia técnica, los acuerdos de conservación, el Pago por Servicios Ambientales y la educación ambiental, se orienta a lograr fincas más resilientes, sostenibles y rentables.
“Desde nuestra estrategia de reconversión ganadera promovemos un cambio de paradigma: pasar de una ganadería tradicional a una regenerativa, que promueva el cuidado del suelo y del medio ambiente, sin dejar de lado la productividad ni el desarrollo económico de las familias rurales”, señaló Javier Valencia González, director general de Cornare.
Este modelo está alineado con las metas del Plan de Acción 2024–2027 y responde a las metas de la MEGA de Cornare, que propone restaurar 100.000 nuevas hectáreas y conservar otras 148.000 dentro de áreas estratégicas del territorio.
Es así como para este año, desde Cornare se proyecta avanzar en nuevos procesos de ganadería sostenible en municipios como Argelia, La Unión, San Carlos, San Vicente y Granada, los cuales han manifestado su interés en gestionar proyectos orientados a la reconversión ganadera. Con ello, se busca seguir ampliando el impacto de esta estrategia en la región y consolidar un enfoque de producción responsable con el ambiente y las comunidades rurales.
